朝食と血糖値

【寄稿】糖尿病患者の「朝食抜き」はOK? NG?北里研究所病院糖尿病センター山田 悟-あなたの健康百科2015年9月1日配信

 

朝食抜きは、ダイエットという観点ではカロリー制限かもしれないが、 血糖値を気にしている人には向かないという記事です。

朝食を摂ると食後に血糖値が上昇することを踏まえ、
朝食あり・朝食抜きの人群が同じメニューの昼・夕食を摂った後の食後血糖値をみると、いずれも朝食ありの人の血糖値上昇は、朝食抜きの人と比べて抑制されていたとのこと。

 

朝抜き説には賛否あるようですが、結局は“バランス”なんでしょうかね。 ともあれ朝食抜きの方は一度、健康診断書を確認してみてはいかがでしょうか。 ちなみに私は三食派です。